Restaurante Los Madroños

Si de gastronomía se trata, en nuestro Restaurante Típico Los Madroños estamos muy atentos al deleite de su paladar y los invitamos a degustar de los más variados platos típicos Vallecaucanos, un exquisito arroz atollado, Sancocho Valluno, variedad de deliciosos asados, carnes y pescados, pero si lo que prefiere es estar al aire libre disfrute de nuestro Kiosco Mirador Las Orquídeas y disfrute de nuestros exquisitos asados y nuestra popular fritanga Valluna.

Será un placer estar a disposición suya y de su organización ya sea para sus eventos sociales o empresariales, cualquier inquietud no dude en comunicarse con nosotros con gusto le atenderemos como usted su empresa o su familia se lo merecen.

NUESTRO MENÚ

NUESTROS TÍPICOS

Sancocho Típico Vallecaucano $ 40.000
Hecho en fogón de leña, plato de sancocho, pernil o pechuga asado o a la criolla arroz, ensalada, papa.

Tamales Vallunos $ 38.000
Auténticos tamales vallunos, con carne de Cerdo, Pollo, papa criolla, buena masa hecha en casa, y sazonados con las recetas de las abuelas .

Gallina para 8 personas. $ 240.000
Hecho en fogón de leña, 8 platos de sancocho, bandeja de gallina, bandeja de arroz, ensalada, papas, tostadas de plátano.

Atollado Típico Vallecaucano $ 40.000
Arroz húmedo con Carne de res, cerdo, pollo, Longaniza, papa amarilla, Acompañado de Tostadas de plátano.

Sobre barriga $ 45.000
A la Criolla o a la Plancha
Acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Sobre barriga gratinada $ 48.000
Acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Lengua a la plancha o criolla $ 45.000
A la Criolla o a la Plancha
Acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Lengua al Vino champiñones $ 49.000
Acompañada de Arroz, ensalada, papa.

Chuleta de Cerdo o pollo $ 46.000
Acompañado de Arroz, ensalada,
papa a la francesa.

ESPECIALIDADES

Punta de Anca $ 48.000
Acompañado de Ensalada, Papa, Maduro.

Fiambre Valluno $54.000
Servido en hojas de plátano, seis carnes (Res, cerdo, pollo, chicharrón, chorizo, costilla ahumada), arroz, papa criolla, maduro y huevo.

Churrasco (Lomo Caracha) $ 48.000
Acompañado de Ensalada, Papa, Maduro.

Baby Beef (Lomo Viche) $ 52.000
Acompañado de Ensalada, Papa, Maduro.

Lomo de Cerdo $ 45.000
Asado a la Plancha
Acompañado de Ensalada, Papa, Maduro.

Pollo a la Parrilla $ 42.000
(pechuga de pollo asada a la parrilla)
Acompañado de Ensalada, Papa, Maduro.

Pollo salsa Champiñones $ 46.000
(pechuga de pollo deshuesada bañada en Salsa de Champiñones)
Acompañado de Ensalada, arroz, papas francesa

Bandeja Paisa $ 44.000
Frijoles, Arroz, Carne Molida, Huevo Frito, Chicharrón, Chorizo, Arepa, maduro y Aguacate. Nota: solo sábados, domingos y festivos.

Costilla ahumada o BBQ $ 44.000
Acompañada de Ensalada, papa y Maduro

Filet Mignon $ 58.000
Con Arroz, ensalada, papa a la francesa

PESCADOS Y MARISCOS

Trucha a la plancha $44.000
Frita, ó a la Plancha, acompañada de
Ensalada, tostadas de Plátano.

Trucha salsa de camarón $53.000
Trucha Arco iris asada y Bañada en una exquisita salsa de camarones con papas francesa, Arroz.

Trucha al Ajillo $48.000
Trucha Arco iris asada y Bañada en rica salsa de Ajo acompañada de papas a la francesa, Arroz.

Trucha Hostal $53.000
Trucha Arco iris asada y Bañada en salsa de camarones y champiñones acompañada de papas a la francesa, Arroz.

Tilapia Roja Frita $ 42.000
Acompañada de Ensalada,
tostadas de Plátano.

POSTRES

Postres de 3 Leches $ 12.000

Postre típico Vallecaucano $ 10.000
Manjar Blanco, Breva, Queso.

Postre de natas $ 12.000